1997.
Esse ano ficou marcado para sempre no coração dos belorizontinos. Nascia a Krug Bier, primeiro Brewpub de Minas Gerais e primeira cervejaria artesanal do Estado. Era a primeira vez que as pessoas viam tão de perto uma produção de cerveja. Em um salão muito aconchegante, com os equipamentos no mezanino, produzíamos 25 mil litros do melhor chope que Beagá já viu. Ali nasceram os chopes Krug Cristal, a sua versão não filtrada, que os clientes chamavam carinhosamente de “Vitaminado”, Weiss e Amber Ale. Nossas instalações no bairro Belvedere, em frente à Lagoa Seca, guardam muitas resenhas, boas cervejas e muitas celebrações memoráveis com nossos clientes, que acabaram se tornando queridos amigos. “Morando em uma cervejaria por tantos anos, aquela era a minha vida, com seus aromas e sabores… Quando vim para o Brasil, faltava algo na minha vida. Com a criação da Krug Bier, no Belvedere em Belo Horizonte, o que houve foi esse retorno à minha essência. Eu voltei a me sentir em casa novamente.” HERWIG GANGL – CEO DA KRUG BIER
Fonte: Krug Bier